Le restaurant d’application

 

Mesdames, Messieurs,

Pour l’année scolaire 2024/2025, le restaurant sera ouvert :

– Pour le déjeuner

Lundi, mercredi, jeudi et vendredi.

Arrivée entre 12h05 et 12h15

Pour le dîner

Mardi soir uniquement

Arrivée entre 19h05 et 19h15

Tarifs à partir de :

17 euros, boissons non comprises

Dans l’intérêt de nos élèves ainsi que pour des raisons pédagogiques, nous vous remercions de bien vouloir respecter les horaires de service

 

 

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Mercredi 02 Octobre 2024 ( 17 euros )

Salade de tomates gourmandes

Filet de poulet caramélisé, écrasé de pommes de terre

Assortiment de glaces

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Vendredi 04 Octobre 2024 ( 20 euros )

Mousse de canard

Volaille , sauce suprême, riz

Tarte alsacienne

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Lundi 07 Octobre 2024 ( 17 euros )

Macédoine  de légumes

Escalope milanaise, tagliatelles

Tarte aux poires

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Mercredi 09 Octobre 2024 ( 17 euros )

Salade de tomates gourmandes

Filet de poulet caramélisé, écrasé de pommes de terre

Assortiment de glaces

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Vendredi 11 Octobre 2024

Croustillant chèvre-figues et miel du gâtinais

Contrefilet rôti, sauce forestière, gratin dauphinois, légumes de saison

Duo de fromages

Mont blanc cassis et marron

Complet

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Lundi 14 Octobre 2024 ( 20 euros )

Velouté de potimarron aux épices

Fricassée de volaille, riz aux 4 épices

Mousse au chocolat, piment d’Espelette

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Mardi 15 Octobre 2024, dîner ( 19 euros )

Tartine de chèvre figue-noix

Sauté de dinde, crumble de légumes anciens aux noix

Tarte chocolat-caramel à la noix et boule de glace

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Mercredi 16 Octobre 2024 ( 17 euros )

Velouté de patate douce

Canard à la moutarde, écrasé de pommes de terre au romarin, endives caramélisées

Brioche façon pain perdu aux agrumes

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Vendredi 18 Octobre 2024 ( 20 euros )

Menu Halloween

Cervelle des Canuts

Potimarron de la Mort

Cercueil ensanglanté

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Comment réserver une table ?

→ Par téléphone ou par mail :

Les réservations téléphoniques se font uniquement au 02.38.95.06.30

de 8 h à 12 h et de 13 h 30 à 17 h 30 du lundi au jeudi et de 8h à 12h le vendredi

Vous serez alors en relation avec la secrétaire d’accueil, qui prendra votre réservation. En cas de non réponse, vous pouvez également réserver par mail à l’adresse suivante : accueil@saintlouis-montargis.fr

en laissant vos nom, coordonnées téléphoniques obligatoires, la date de réservation et le nombre de couverts à réserver

votre réservation sera confirmée par retour de mail.

→ Pour les réservations de groupes

Prendre contact avec Madame Amina SY (Directeur Délégué aux Formations Professionnelles et Technologiques) par téléphone 06.87.48.64.58 ou par mail à l’adresse suivante :

chefdetravaux@saintlouis-montargis.fr

Des tarifs spécifiques pourront être appliqués lors de repas à thème ou soirées exceptionnelles organisés dans le courant de l’année scolaire.

Rappel du Bulletin Officiel n°43 du 23.11.95 : « les éventuels différentiels tarifaires avec la profession de même que les éventuelles variations qualitatives s’expliquent par le caractère purement pédagogique de ce restaurant d’application. Les prix demandés n’intègrent en effet pas les charges auxquelles sont soumises les entreprises commerciales de restauration et ne peuvent donc correspondre aux tarifs pratiqués par les restaurants privés. »

 
 

 

 

Nous contacter
3 place du Château
45200 Montargis
02.38.95.06.30